Nos abeilles ont bien travaillé !
Du miel dans nos châtaigneraies !
Les abeilles ont bien butiné dans nos châtaigneraies…la première récolte est encourageante !
Des ruches dans les châtaigneraies
La Confrérie a installé des ruches dans les châtaigneraies pour favoriser la pollinisation.
Pour les gourmands!
Sur la place les exposants et les stands du Comité vous proposeront leurs spécialités gourmandes. La « gouiche » prépare ses feuilles de chou. Les châtaignes seront bien tendres!
Concours de gâteaux et confitures
Dimanche 31 octobre, Concours de gâteaux et confitures ouvert à tous; Apportez votre production salle des associations, rue du commerce entre 13h et 14h. Tous les participants seront récompensés!
Frédéric Jaulnaut sculpteur de légumes
Frédéric Jaulnaut, Meilleur Ouvrier de France, vient transformer des légumes en réelles oeuvres d’art! Un régal pour les yeux! (31 octobre et 1er novembre Parc de la Mairie)
L’Académie Nationale de Cuisine
Dimanche 31 octobre et lundi 1er novembre, Fabrice Corbonnois de l’Académie nationale de cuisine et de l’Institut culinaire de Paris, proposera des recettes à base de châtaignes dans le » pôle gourmand » situé dans le parc de la mairie. Un régal de déclinaisons de châtaignes! Avis aux gastronomes!
Le ramassage des châtaignes
Depuis 15 jours, les bénévoles de la Confrérie ramassent les châtaignes dans les châtaigneraies.La récolte est bonne.Les fruits sont beaux et en quantité.
L’éplucheuse se prépare !
L’éplucheuse se prépare…finie la corvée d’épluchage à la main! Contactez nous si vous souhaitez faire éplucher vos châtaignes avant la Fête à partir du 15 octobre!
Bogues de septembre!
Les châtaigneraies d’Eguzon sont en pleine santé. Les confrères ont soigné les plantations tout au long de l’année. La récolte est encore loin, mais les grillades seront encore à l’honneur le 1er novembre!
La châtaigne se déclinera sous toutes les formes !
Développement durable
Nous nous engageons à réduire l’impact sur l’environnement et à progresser dans notre charte écotourisme « Station verte »: éco gobelets sur les randos, recyclage des papiers pour faire des sacs, fabrication de poubelles de tri par les enfants…
La châtaigne gourmande
De nouveaux produits à base de châtaignes s’ ajouteront à la diversité de nos exposants: fruits fourrés, moutarde à la châtaigne, brisures pour Rizotto…un beau rendez vous pour les gourmands!
Les bérets de la Fête de la Châtaigne
Les bérets « couleur châtaigne » sont prêts pour vous accueillir! Portés par les bénévoles et les randonneurs, ils font partie de l’identité de cette fête.
Article avec galerie d’images
31 ans que vous êtes accueillis par des exposants qui travaillent la châtaigne et le bois de châtaigniers! Le fruits est décliné dans un concours de châtaignes gourmandes (boudins, pain, gâteaux, charcuteries…), La « chataign’art » récompense les artisans qui travaillent et le bois et les éclisses, Un régal pour les papilles et pour les yeux!
