Conseil pour conserver les châtaignes
Ce fruit délicieux mais fragile nécessite quelques opérations: les mettre dans l’eau aussitôt ramassées pour effectuer un tri naturel en changeant l’eau ( l’immersion peut durer jusqu’à 10 jours ). Les retirer de l’eau la veille de venir les éplucher à notre machine, sinon les étaler pour un séchage avant toute utilisation (transformation, congélation…).
Conférence sur l’abeille et les produits de la ruche
Jacques LAUGENIE de la confrérie du miel et des abeilles du Périgord, viendra nous faire partager ses connaissances sur : « L’abeille et son environnement et les produits de la ruche » Mardi 1er novembre 10h30 à la salle de spectacle d’Eguzon . Entrée gratuite
La machine à éplucher les châtaignes se prépare !
L’épluchage des châtaignes à la machine pour le public se fera au local 26 rue Jules Ferry : les 18, 20, 21, 24, 25, 27, 28 octobre et 3 et 4 novembre. Elle fonctionnera également place de la Côtelette les 30, 31 octobre et 1er novembre. Prendre rendez- vous au 06 11 30 58 41;
Les bénévoles sont les bienvenus !
Si vous voulez rejoindre l’équipe des bénévoles, vous serez les bienvenus pour partager l’ambiance conviviale de la fête de la Châtaigne ! contact: Office du tourisme au 02 54 47 43 69
Des ruches dans les châtaigneraies
La Confrérie a installé des ruches dans les châtaigneraies pour favoriser la pollinisation.
Le ramassage des châtaignes
Les bénévoles de la Confrérie se préparent à ramasser les châtaignes dans les châtaigneraies.
Les bérets de la Fête de la Châtaigne
Les bérets « couleur châtaigne » sont prêts pour vous accueillir! Portés par les bénévoles et les randonneurs, ils font partie de l’identité de cette fête.
